Cara Membuat Rendang yang Enak

Cara Membuat Rendang yang Enak

Indonesia memiliki ribuan pulau, Pulau terbesar kedua adalah Sumatera. Sumatera terbagi menjadi enam provinsi, dan salah satunya adalah Sumatera Barat. Ada kota yang terkenal di provinsi ini yang bernama Kota Padang.

Selain kekayaan adat dan banyak destinasi bagus, Padang memiliki ratusan resep makanan. Jika pernah berkunjung ke Kota Padang satu kali, jangan lupa mencicipi masakan Padang. Masakan Padang salah satu kuliner Indonesia yang terkenal.

Padang terkenal dengan makanan pedas yaitu Rendang, bahan dasar rendang dari telur atau daging dan paprika merah.

Saya yakin setelah makan Rendang penglihatanmu akan lebih cerah, dan kamu bisa menyegarkan pikiran ….. tentu saja setelah itu kamu bisa melakukan aktivitasmu dengan segar, segar …. hah!

Berikut ini adalah resep lengkap:

Untuk porsi 4 porsi:

– ΒΌ kg Daging
– 4 siung bawang merah
– paprika merah (seperti keinginan anda)
– cabai (seperti keinginan anda)
– 3 siung bawang putih
– 4 – 5 cengkeh kemiri
-1 tongkat sereh
– 3 buah daun lemon
– 1 tanaman jahe cengkeh
– garam
– aren
– Flavoring
– minyak sayur
– susu kelapa

Instruksi memasak:

Iris daging sebagai keinginan Anda lalu bersihkan.
Air mendidih lalu masukkan daging ke dalam dan biarkan mendidih selama 15 menit
Meningkatkan daging (agar lebih empuk)
Pound semua bahan atau bumbu kecuali serai, daun lemon dan jahe.

Goreng semua bahan, masukkan ke dalam serai, daun lemon dan tanaman jahe biarkan sampai berbau harum, lalu masukkan daging ke dalam tuangkan santan secukupnya.

Memasak hingga airnya menyusut, kemudian rendang pedas siap disajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *